Дайсуги в Рёан-дзи

Дайсуги (яп. 台杉, подпорка криптомерии) — японская техника выращивания криптомерии[1]. Техника напоминает бонсай и заключается в том, что у дерева срубают основной ствол, после чего из поросли на пне формируется множество прямых стволов, растущих вертикально вверх, которые затем срубают, не уничтожая дерево целиком; впоследствии оно выпускает другие побеги от сохранившейся корневой системы.

Для выращивания криптомерии побеги у основания обрезаются, оставляются один-два побега для формирования прямых стволов, которые срубают по достижении нужной толщины[2]. Также вначале растили материнское дерево, срезая верхушку, чтобы оно не вытягивалось вверх, и максимально пригибая ветви к земле. После формирования трёх-четырёх скелетных ветвей на дереве обрезались все новые побеги, за исключением вертикальных. На своеобразных грядках-ветках с мощным материнским стволом и корневой системой быстро вырастали ровные молодые стволы, которые срезали, чтобы стимулировать рост новых. Для лесозаготовок срубали всю молодую поросль. Считается, что производить лесозаготовки с использованием методов дайсуги начали в период Муромати, получая иногда на материнском дереве до 100 побегов[3].

Прямые стволы из прочной древесины использовали в традиционной архитектуре для заготовок — таруки — строганых брусков и досок для обустройства обретающей популярность японской чайной церемонии. Для стропил и кровельных материалов при строительстве чайных домиков требовались совершенно прямые стволы деревьев; также прямой ствол нужен был, к примеру, для формирования ниши-токономы[4][5].

Благодаря этой технологии возможно получение древесины без необходимости вырубать всё дерево целиком[2]. Дайсуги также позволяет сэкономить площадь для новых деревьев, притом не повреждая материнский ствол. Древесина таких деревьев плотнее и прочнее обычной[6], кроме того, она почти в полтора раза более гибкая[7]. Для правильного роста деревьев необходима предельно ровная земля. В настоящее время дайсуги почти не используется по практическому назначению. Хотя изначально эта техника создавалась для применения в лесном хозяйстве, её можно также встретить в японских садах. Дайсуги могут видеть посетители сада Сёдзан возле Киото[8].

Со временем популярность выращивания деревьев на стволах существенно сократилось и используется, в основном, в ухоженных садах[9]. По мере развития современных материалов в архитектуре традиционное выращивание древесины кедра существенно сократилось, но она по-прежнему высоко ценится и используется в производстве мебели, палочек для еды и элементов интерьера[5].

Дайсуги являлся предметом японской живописи. Деревья, растущие из основания криптомерии японской, художники изображали на свитках и картинах[10].

В Европе аналогом японского ноу-хау может служить метод древних римлян — «поллард», в Британии — «коппсинг»[3].

Примечания

  1. A Japanese Forestry Technique Prunes Upper Branches to Create a Tree Platform for More Sustainable Harvests (англ.). Colossal (27 October 2020). Дата обращения: 5 марта 2021.
  2. 1 2 Daisugi, the 600-Year-Old Japanese Technique of Growing Trees Out of Other Trees, Creating Perfectly Straight Lumber | Open Culture (англ.). Дата обращения: 5 марта 2021.
  3. 1 2 В Японии создали многоразовые деревья. forestcomplex.ru. Дата обращения: 14 мая 2021.
  4. sataksig. Daisugi, The Ancient Bonsai Technique That Can Prevent Deforestation (англ.). Earth Buddies (10 July 2020). Дата обращения: 5 марта 2021.
  5. 1 2 Jessica Stewart. Incredible 15th-Century Japanese Technique for Growing Ultra-Straight Cedar Trees (англ.). Дата обращения: 24 мая 2021.
  6. Дайсуги: как получать древесину, не вырубая лес. OUM.RU (28 ноября 2020). Дата обращения: 5 марта 2021.
  7. NewsTI. Дайсуги — уникальная японская техника выращивания деревьев. Всяко.нет (1 сентября 2020). Дата обращения: 5 марта 2021.
  8. Daisugi: The Japanese Forestry Technique of Creating a Tree Platform for Other Trees - Spoon & Tamago (англ.) (20 October 2020). Дата обращения: 5 марта 2021.
  9. This Ancient Japanese Technique From The 14th Century… (англ.). boredpanda.com. Дата обращения: 24 мая 2021.
  10. 名品【真作】東原方僊【北山台杉 (яп.). aucview.aucfan.com. Дата обращения: 14 мая 2021.